2010年09月16日
ギリシャのオリーブ
ギリシャといえばクレタ島！
世界1の長寿地域、
世界1のオリーブオイル消費大国です！
ギリシャは近年高級ブランド化にも取り組んでいます。
熟したオリーブからオイルを作ることが多いようでマイルドな風味、滑らかな舌触りのものが特徴。
研修のお土産に買ってきたものは けっこう辛味がありました～
いろいろ試してみます。
Posted by olive at 22:37│Comments(0)
│オリーブオイルって
ギリシャといえばクレタ島！
世界1の長寿地域、
世界1のオリーブオイル消費大国です！
ギリシャは近年高級ブランド化にも取り組んでいます。
熟したオリーブからオイルを作ることが多いようでマイルドな風味、滑らかな舌触りのものが特徴。
研修のお土産に買ってきたものは けっこう辛味がありました～
いろいろ試してみます。
